W ostatnich latach, technologie druku 3D, takie jak selektywne spiekanie laserowe (SLS) i MultiJet Fusion (MJF), zrewolucjonizowały wiele branż, w tym przemysł spożywczy. Te innowacyjne metody druku 3D oferują niezrównaną elastyczność w projektowaniu i produkcji, umożliwiając tworzenie skomplikowanych kształtów i struktur, które byłyby niemożliwe do wykonania tradycyjnymi metodami.
Selektywne spiekanie laserowe (SLS) i wielomateriałowy druk 3D (MJF) polegają na tworzeniu obiektów przez nakładanie warstw materiału proszkowego, który jest następnie spiekany lub utwardzany za pomocą lasera lub innych źródeł ciepła. W branży spożywczej te technologie znajdują zastosowanie w produkcji złożonych części maszyn, opakowań, a nawet bezpośrednich przedmiotów do kontaktu z żywnością. Kluczowym aspektem wykorzystania druku 3D w przemyśle spożywczym jest zaawansowany post-processing, który zapewnia bezpieczeństwo i higienę produktów.
Technologia niemieckiej firmy DyeMansion stanowi tu przełom – dzięki zastosowaniu zaawansowanych technik chemicznych, DyeMansion umożliwia zamknięcie porowatości drukowanych części, co jest kluczowe w branży spożywczej. Proces ten zapobiega gromadzeniu się brudu i bakterii, co jest niezbędne w utrzymaniu wysokich standardów higienicznych.
Technology Applied – największa firma świadcząca usługi druku 3D w Polsce, korzysta z rozwiązań DyeMansion, dzięki czemu może oferować produkty wykonane metodą druku 3D, które są nie tylko trwałe i precyzyjne, ale także higieniczne i bezpieczne dla kontaktu z żywnością. Zastosowanie technologii SLS i MJF w połączeniu z post-processingiem DyeMansion otwiera drzwi do przyszłości produkcji spożywczej. Druk 3D umożliwia szybkie prototypowanie i produkcję na małą skalę, co jest idealne dla branży, gdzie szybkość adaptacji do zmieniających się trendów i potrzeb konsumentów jest kluczowa. Dodatkowo, możliwość tworzenia niestandardowych narzędzi i części, które są zarówno estetyczne, jak i higieniczne, daje przewagę konkurencyjną.
Źródło: www.3dprintingcenter.net
